Лимон – это цитрусовый плод, который давно уже не считается экзотическим. Он способствует снижению температуры, укреплению иммунной системы, устранению различных воспалений и даже омолаживанию. Вода с добавлением лимонного сока также очень полезна. Она активизирует функционирование внутренних органов, улучшает состояние организма, ускоряет регенерацию клеток, однако у этого напитка есть и свои противопоказания.
Полезные качества лимона были известны еще в давние времена. Его советовали принимать при пищевых отравлениях и лихорадке. Кожурой лимона обрабатывали место укуса змеи; считалось, что это помогает устранить яд. Этот метод был широко распространен в Малой Азии и на Ближнем Востоке. В некоторых странах лимон воспринимался чуть ли не как единственное средство от желтухи и холеры, однако его обязательно нужно было употреблять в больших количествах и натощак.
В Древнем Вавилоне лимонные плоды приносили в храмы и укладывали у оснований алтарей. Арабы и персы советовали употреблять лимонные семена женщинам, у которых есть проблемы с зачатием. Из высушенной кожуры готовили сладости, а сок применяли в косметических процедурах. В Китае лимоны часто употребляли для оздоровления.
Европейцы познакомились с ярким желтым цитрусом значительно позже, чем жители Востока. В странах Запада лимон использовали для лечения брюшного тифа, малярии и чумы. В XVIII веке сок лимона стал популярным средством для нормализации артериального давления и устранения болевого синдрома. Английские корабли не выходили в море без значительного запаса цитрусовых для всего экипажа, так как в долгих плаваниях этот фрукт способствовал защите от цинги.
Польза воды с лимоном
- Снятие воспалительных процессов, в том числе и при заболеваниях суставов.
- Выведение мочевой кислоты из организма.
- Стимуляция работы пищеварительной системы.
- Ослабление негативного воздействия токсинов и других продуктов метаболизма.
- Ускорение расщепления жировой ткани.
- Очищение печени, нормализация ее функций.
- Выведение вредного холестерина благодаря наличию антиоксидантов.
- Уменьшение стресса, усталости, апатии, улучшение нервной проводимости.
- Укрепление костной системы.
- Усиление восприимчивости инсулина, нормализация уровня глюкозы в крови.
Воду с лимоном можно применять и как средство для наружного использования. Нанесите небольшое количество этой жидкости на ватный диск и протирайте им лицо вместо тоника. Уже после нескольких процедур оттенок кожи станет лучше, пигментные пятна станут менее выраженными, а прыщи и воспаления будут менее заметны. Полоскание рта лимонной водой помогает избавиться от неприятного запаха, загрязнений и бактерий, но завершать полоскание следует просто чистой водой. Ополаскивание волос лимонной водой после мытья придаст им блеск и шелковистость.
Способы приготовления воды с лимоном
Удивительно целебный напиток готовится легко: достаточно отжать сок лимона в отфильтрованную холодную воду. В итоге в стакане получится эликсир, содержащий много калия, магния, кальция, железа и витаминов (A, C, P, почти все витамины группы B). Наибольшую пользу напиток с лимоном принесет, если его употреблять утром за некоторое время до завтрака.
Если лимоны вам не очень нравятся, а лимонная вода кажется слишком кислой, добавьте в напиток 1 чайную ложку (на 1 стакан) сока других цитрусовых (например, апельсинов или мандаринов).
Целый лимон нужно тщательно промыть, нарезать на мелкие части и измельчить в блендере вместе с коркой. Получившуюся массу следует переложить в стеклянную тару и закрыть крышкой. Когда вы захотите приготовить лимонную воду, просто добавьте 1 чайную ложку полученной каши в стакан с теплой или водой комнатной температуры.
Вода с лимоном и огурцом тоже очень полезна. Выжмите сок из четвертинки лимона и одного свежего огурца, процедите через марлю и добавьте кипяченую воду.
Вместо стандартной воды можно применять минеральную. Каждый сорт обладает своим набором микроэлементов, однако все они очень полезны.
Для приготовления лимонного напитка минеральная вода должна быть негазированной.
Вода с лимоном при простуде
Рекомендация пить чай с лимоном во время простуды не так уж оптимальна. При попадании лимона в горячий напиток цитрус фактически начинает вариться, и почти все его полезные вещества при такой температурной обработке исчезают. Поэтому, когда ощущаете слабость и першение в горле, предпочтительнее пить не чай, а воду с лимоном. Воду следует использовать кипяченую, при этом ее температура должна быть комнатной.
Для борьбы с недугом крайне важен витамин С, однако он не вырабатывается человеческим телом. Взрослому человеку требуется 50-70 мг этого витамина. В 100 г лимона его содержится 40 мг, поэтому нужно ежедневно употреблять 1,5-2 лимона среднего размера. Но съесть этот фрукт просто так довольно сложно, поэтому лучше готовить лимонную воду.
Витамин C, содержащийся в лимоне, не только угнетает рост вирусов и бактерий, но также способствует снижению температуры, облегчает дискомфорт при болях в суставах, снимает воспаление в гортани и уменьшает головную боль.
Схема приема воды с лимоном для похудения
При снижении веса избегайте плохих продуктов, а вместо чая, кофе и соков употребляйте воду с лимоном.
1 день. 1 стакан с утра на голодный желудок.
2 день. 1 стакан перед завтраком и 1 стакан маленькими частями на протяжении всего дня.
3-7 день. Увеличивайте число стаканов жидкости в соответствии с порядковым днем «лимонно-водной» диеты.
8-14 день. Каждый день снижайте количество стаканов на один.
Во время диеты стоит воздержаться от сладостей, но в воду с лимоном можно немного добавить мед. Глюкоза, содержащаяся в меде, поможет обмануть мозг и временно избавит от ощущения голода.
Противопоказания
Лимонная вода вредно влияет на зубную эмаль, поэтому ее рекомендуется употреблять через коктейльную трубочку.
Цитрусовую воду не рекомендуется употреблять лицам с гастритом, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, а также при повышенной кислотности.
Кроме лимонной, также нужно употреблять обычную чистую воду, иначе увеличится вероятность патологического обезвоживания организма.
Этот напиток имеет мочегонное действие, поэтому людям с заболеваниями почек желательно не употреблять более 100 г лимонной воды за раз, а суточная норма не должна превышать трех стаканов.
Людям, страдающим аллергией на цитрусовые, нельзя употреблять воду с лимонным соком.
Целебный напиток не рекомендуется тем, у кого медики выявили воспаление мочевого пузыря.